Los 10 mejores restaurantes del Bronx

Para los neoyorquinos que viven en Staten Island, Brooklyn, Queens y Manhattan, ir al Bronx generalmente significa una de tres cosas: ir a un juego de los Yankees, pasear por el Jardín Botánico de Nueva York o ver animales en el Zoológico del Bronx.

Pero hay más en este distrito compacto y diverso que solo sus tres atracciones: a saber, excelentes restaurantes fuera del radar. Si bien los restaurantes de Manhattan y Brooklyn reciben toda la atención, y Queens debería recibir más, el Bronx es ignorado o descartado en gran medida. Pero si sabe dónde buscar, hay excelentes destinos gastronómicos en el Bronx. Aquí hay diez restaurantes en el Bronx que deberían estar en su lista.

beatstro

beatstro Es en parte un tributo al hip-hop, que se originó aquí en el sur del Bronx, así como al principal grupo demográfico de habitantes negros y puertorriqueños del condado. Sirve un delicioso tour de force intercultural de platos como ostras fritas con maíz, lomo de cerdo asado tierno (con frijoles negros y arroz y salsa verde) y crocante. chicharron de pollo con salsa picante. También tienen un excelente brunch, que es solo una de las razones por las que es uno de nuestros restaurantes favoritos en el Bronx.

dile a Qëllu

Toda la cerveza escocesa del planeta no puede ayudarte a pronunciar el nombre de este restaurante escocés cerca de Arthur Avenue. dile a Qëllu ni siquiera cerveza o alcohol, para el caso, y lamentablemente, no permiten a los invitados BYO. Pero sigue siendo un lugar que vale la pena plantarse durante unas horas, dándose un festín con jugosa carne a la parrilla, pimientos encurtidos con queso, queso kajmak ultracremoso y albóndigas rellenas de ternera.

Soy Tam Ninh Kieu

Dueño/chef de este noroeste Restaurante del Bronx Él es de Can Tho, una ciudad fuera del radar en la región del delta del Mekong en Vietnam. La especialidad aquí es el arroz partido. Específicamente, lomo de cerdo asado, impregnado de hierba de limón y salsa de pescado, servido sobre arroz partido, o soy manso. Después de haber probado la especialidad de la casa, pruebe la bo khoun estofado de ternera rico y ligeramente espeso que no es tan común como el pho en este país.

Domingo

Dominick, un inmigrante de Calabria, apagó a los pirómanos en su restaurante del mismo nombre en Arthur Avenue en 1962. Esta franja del Bronx es una versión más real de Little Italy, aunque la versión de Manhattan es solo un caparazón de sí mismo, cuatro. - un tramo de cuadra de calle bordeado de restaurantes italianos mediocres. Pero Dominick's (2335 Arthur Ave) y los restaurantes de los alrededores emanan un ambiente italoamericano más auténtico, donde te sientes como si estuvieras caminando por el set de una película de Scorsese ambientada en la década de 1970. Los servidores pueden darle un menú aquí en Dominick's, o pueden gritar las especialidades del día y recomendar algo nuevo y recomendado.

Casa de Humo Hudson

Inaugurado a principios de marzo de 2020, Casa de Humo Hudson, afortunadamente, sobrevivió a la pandemia para volver a comer carne. Ubicado en el sur del Bronx, este asador es uno de los mejores de su tipo en la ciudad y vale la pena un viaje al Bronx si aún no vive en el distrito. Algunos elementos del menú se quedarán contigo, pero en sentido figurado, por supuesto: la panceta de cerdo quemada; las costillas de res ahumadas (solo los sábados); y el cerdo desmenuzado. También hay un puñado de sándwiches y variaciones sobre el tema de las alitas de pollo que vale la pena explorar. Si tu barriga se cae entre las 3 y las 6 de la tarde entre semana, esta es una hora muy generosa.

La Piraña Lechonera

Ubicada en un estacionamiento en la intersección de Wales Avenue y East 152nd Street en el sur del Bronx, La Piraña Lechonera es un tráiler dirigido por Ángel Jiménez, a quien los clientes habituales se refieren con cariño como "Chapi Chulo". Cuando sea su turno de entrar al tráiler, verá todo tipo de jugoso cerdo asado, hecho al estilo puertorriqueño, no muy diferente de los pueblos a lo largo de la ruta 184, o la "Ruta de Lechón", en Puerto Rico. Lo que le falta a La Piraña en un ambiente de ladrillo y mortero para sentarse, lo compensa con un inolvidable cerdo asado tierno y jugoso.

La Morada

Iniciado por una pareja de agricultores en un pequeño pueblo en el noroeste de Oaxaca, La Morada Es un gran ejemplo del tipo de comida mexicana de alta calidad que se encuentra en el Bronx. Debido a la reputación de la comida oaxaqueña como una de las grandes cocinas regionales de México, no hay muchos restaurantes en la Gran Manzana que representen la cocina. Sea como sea, La Morada es una de las mejores. Tacos, quesadillas y nachos están en el menú, pero quédate con uno o más de la media docena de moles y no te equivocarás. Tenga en cuenta los horarios aquí que cambiaron mucho durante la pandemia y aún no han cambiado: La Morada solo está abierta de lunes a miércoles hasta las 5 p.m.

de patricia

Ubicado en la fila de Morris Park del Bronx, de patricia sirve un menú que se apoya fuertemente en el sur de Italia. Las pizzas al horno de leña son algunas de las mejores del distrito; Los principiantes deben sumergirse en Regina, una elegante pizza Margarita con tomates DOP San Marzano, queso mozzarella de búfala y albahaca. Del lado de la pasta, los raviolis rellenos de calabaza y el rigatoni de Pavarotti, mezclados con brócoli y camarones rabe, son excelentes.

Pizza de Louie y Ernie

Ubicado en la sección de Pelham Bay del Bronx, Louie y Ernie's Primero encendieron su horno de pizza a mediados del siglo XX y ahora es una de las mejores pizzerías de Nueva York en el Bronx. Muchos dicen que está entre los mejores de la Gran Manzana. Las pizzas aquí son crujientes y están cubiertas con bondad: salsa de tomate picante, queso mozzarella pegajoso y los ingredientes que desee. Recomendamos ir por la salchicha.

México

México es un sólido y excéntrico restaurante del sur de la frontera que es un excelente lugar para comer en el vecindario. Ubicado en el tranquilo vecindario de Woodstock, el interior de Mexicocina es colorido y salpicado de taxidermia y altares aleatorios a la Virgen María. El menú está repleto de varios tacos y quesadillas, hechos con tortillas caseras. El casi omnipresente taco birria aquí es un excelente punto de partida.